صلصة الكيري مع لأفوكادو (وجبة خفيفة)
المقادير:
كوب حليب.
ملعقتان صغيرتان من الشمرة المفرومة.
ملعقة صغيرة زبدة.
قطعتان من جبنة كيري.
الطريقة:
يسخن الحليب إلى درجة الغليان.
يضاف إليه الزبدة والشمر المفروم وجبنة الكيري.
يضاف الملح والبهار حسب المذاق.
تقطع الأفوكادو إلى قطع وتوضع في وعاء التقديم.
تصب فوقها الخلطة وتقدم في الحال.